Receta de Tortitas de avena con pepitas

Estas irresistibles tortitas de avena con pepitas de chocolate, son perfectas para seguir dietas, o para disfrutar de ellas en cualquier momento del día.

Receta de tortitas de avena con pepitas

Ingredientes para la receta de tortitas de avena con pepitas

  • 60 gr. de copos de avena
  • 60 gr. de harina integral
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadita de pimienta negra
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 30 gr. de salvado de trigo
  • Pepitas de chocolate

¿Cómo hacer la receta de tortitas de avena con pepitas?

1

Las tortitas de avena con pepitas las haremos en un abrir y cerrar de ojos. Para empezar, mezclamos todos los ingredientes (excepto el chocolate) junto con un poquito de agua hirviendo removiendo hasta conseguir una masa homogénea. Dejamos que repose durante unos 15 ó 30 minutos. Ponemos a calentar el horno a 150ºC.

2

A continuación, extendemos la masa en una superficie lisa y limpia, la estiramos y la cortamos en círculos o con la forma que queramos.

3

Continuamos esta receta de tortitas de avena con pepitas, colocando las tortitas sobre una bandeja forrada con papel. Sobre cada una echamos las pepitas de chocolate (la cantidad irá a gusto). Metemos la fuente en el horno y dejamos hacer unos 15 minutos hasta que estén doraditas.

4

Para terminar, sacamos del horno las tortitas de avena con pepitas y dejamos que se enfríen.

Foto orientativa: Jeffreyww.

Consejos del autor para hacer Tortitas de avena con pepitas:

1

Las pepitas de chocolate, sobre todo si usáis chocolate negro, le dan un toque de sabor que no está reñido con las tortitas de avena para dietas, al ser el chocolate negro un tipo de chocolate bueno, y bajo en grasas.

Receta de tortitas de avena con pepitas enviada por recetascomidas